人気の炊飯器とは?
炊飯器は以前だと、底面ヒーターだけでしたが、最近は、IH方式や圧力IH、土鍋釜、直火など色々ありますよね?
炊飯器が変わるとご飯がおいしくなります。
しかも、安いお米であるほどその味の違いが実感できますよね?
今回はそんな炊飯器から様々な視点で良い炊飯器の選び方をご紹介したいと思います。
■自分に合った炊飯器を探そう!
・炊飯器の機能
今どきの炊飯器というのは、自分で火加減等を変更する機能が備わっているのが当たり前です。
なので、ここはどれも同じと考えましょう。
・炊き方の能力
炊き方の能力に関しては、おのおの良さと悪さがあります。
購入する際は、この炊飯器がどういった炊き方をしてくれるのか把握してけば良いでしょう。
内釜の素材も選ぶ要素として確認しておきましょう。
・炊飯器が炊飯器以上の働き
おかゆ、 玄米、ヨーグルトの発酵、おこわ、パン焼き、肉じゃが スポンジケーキ、 豆腐・温泉卵などを炊飯器でつくることができます
ちなみにこれらの物を作る際は釜にキズがついたりしないように要注意ですよ。
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Last update:2024/9/12